O sangue oculto nas fezes é definido como a presença de sangue nas fezes que requer testes bioquímicos para sua detecção. O sangramento pode ser proveniente do trato gastrointestinal alto, bem como do intestino delgado e do cólon. A pesquisa de sangue oculto nas fezes é utilizada como método de rastreamento para carcinoma colorretal, mas apresenta sensibilidade baixa. O uso de anticorpos monoclonais específicos para hemoglobina humana nos métodos imunoquímicos apresenta vantagens, como a eliminação da necessidade de dieta especial e a ausência de reação cruzada com hemoglobina de outros animais. O uso de bebidas alcoólicas e de medicamentos irritantes da mucosa gástrica, como antiinflamatórios, deve ser suspenso 3 dias antes da coleta ou conforme orientação médica. Evitar a coleta da amostra de fezes em caso de sangramento hemorroidal e até três dias após a menstruação também é importante.